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提問: 求既能降血壓又和腎病（急性間質性腎炎）飲食不發生沖突的食物？ 問題補充: 水果蔬菜及三餐 医师解答: 此答案由投票選出高血壓腎病患者飲食需注意，健康飲食可輔助治療高血壓腎病　　　　高血壓是導致腎功能不全的原因之一，也就是腎病是高血壓的并發癥之一，統計資料表明，原發性高血壓中約10%～15%將發展至腎功能不全。我國終末期腎病中20%是因高血壓所致。長期高血壓會使腎功能逐步減退，表現為血肌酐、血尿素氮、血尿酸等上升，以及蛋白尿、血尿和水腫等，甚至導致腎功能衰竭。　　治療高血壓腎病時要注意飲食，從飲食上輔助藥物治療高血壓腎病是很重要的。　　飲食應以清淡為宜，少吃咸食;吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高。對于高血壓患者，單純限鹽即可能使血壓恢復正常;對中、重度高血壓患者，限鹽不僅可提高降壓藥物的療效，還可使降壓藥物的劑量減少，從而大大減少降壓藥物的副作用和藥品費用。　　高血壓腎病患者飲食上要注意　　1、小心看不見的鹽：　　●味精、醬油、番茄醬、芥茉　　●香腸、午餐肉、醬牛肉、燒雞等熟食　　●咸菜、醬菜等腌制品　　●甜品、零食、冰激凌、飲料　　●冰凍食品、罐頭食品及方便快餐　　2、少吃甜食 甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進動脈硬化。　　3、少吃動物脂肪 動物含膽固醇量高，可加速動脈硬化。如肝、腎、腦、心等應少吃。　　4、戒煙少酒　　有煙酒嗜好的高血壓患者豐富的食物。高血壓患者每天堅持吃高鈣食物，能使2/3左右的人收到明顯的降壓效果。含鈣的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。